[먹슐랭 가이드] 팥빙수편-인터랙티브 맛집 지도 ver.

1먹방 탐구생활 먹슐랭 가이드 팥빙수편

slide

 

 

대한민국은 어느 때보다 먹방과 맛집 소개, 스타 셰프로 맛집 정보로 가득하다.

‘먹슐랭 가이드’는 모든 맛집의 정보들을 모아 제공하는 비주얼다이브의 여름 특집 콘텐츠이다.
tvN ‘수요미식회’, O’live ‘테이스티로드’, K star ‘식신로드’ 그리고 블로그의 포스트를 비교하고 분석하여 가장 만족도 높은 맛집 다섯 곳을 소개한다.

이번에 소개할 음식은 팥빙수이다. 형형색색 온갖 빙수들이 난무하는 요즘, 꿋꿋하게 팥 고르기부터 정성을 다하는 빙수집 다섯 곳을 소개한다.

까다로운 미각, 성공적인 데이트, 후회없는 선택을 위하여.
먹방 탐구생활 먹슐랭 가이드.

2소적두-에디터 ‘s pick!

비주얼다이브 에디터들이 꼽은 빙수맛집 no.1 소적두

올리브 테이스티로드외에도 다수의 방송을 통해 소개됐다. 소적두는 작은 붉은 콩이라는 팥의 옛말이다. 팥이 가지고 있는 고유의 당도 5%를 지키는 품격 높은 단 맛을 자랑한다.
대표 메뉴는 소적두빙수(7,000)원이다.

  • 가격 : 소적두 팥빙수 7,000원 (소)
  • 위치 : 강남구 압구정로 46길 5-2
  • 전화번호 : 02-3443-4433

3밀탑

밀탑 – tvN 수요미식회 19회 팥빙수편 공동우승

밀탑은 현대백화점의 ‘효자상품’이다. 계절에 상관없이 월 매출 2억~3억을 기록하고 있다.
입자가 고운 우유얼음에 팥, 찹쌀떡 두 조각의 단촐한 구성이다. 뜨거운 인기에 포장주문을 실시했다.
밀탑은 현재 전국 현대백화점 가운데 11개 점포에 입점해있다.

  • 가격: 밀크빙수 8,000원 (딸기․과일․커피․녹차 빙수 동일)
  • 위치 : 압구정 본점 서울 강남구 압구정동 429번지 현대백화점 5층
  • 전화번호 : 02-547-6800

4수연산방

수연산방 – O’live 테이스티로드 방송

성북동의 고즈넉함과 운치를 느낄 수 있는 한옥카페이다. 이태준 작가의 고택이며 문화재로 지정됐다. 국내 최초 단호박 빙수는 수연산방의 대표메뉴이다. 집에서 직접 쪄서 만든 단호박 앙금과 통팥으로 만들었다. 오미자 냉차와 복분자 인절미등 전통 디저트와 환상의 궁합을 자랑한다.

  • 가격 : 단호박 빙수 1인 10500원 2인 19500원
  • 위치 : 서울시 성북구 성북동 248
  • 전화번호 : 02-764-1736

5동빙고

동빙고 – tvN 수요미식회 팥빙수편 공동우승

동빙고의 역사는 그렇게 오래되지 않았지만 일단 맛을 보면 ‘최고’라는 감탄사가 절로 나오는 곳이다.
우선 국내산 팥만을 사용한다. 우유와연유가 만들어내는 진한맛과 부드러운 맛의 조화가 포인트이다.
연예인 최화정이 운영하는 곳으로 여름이면 대기번호가 100번 이상으로 기다림을 감수해야 한다.

  • 가격 : 팥빙수, 미숫가루 빙수 6,500원 / 커피, 로얄밀크티, 딸기, 백설 빙수 7,000원
    (녹차와 커피 로얄밀크티 빙수에는 팥이 들어가지 않음)
  • 위치 : 서울 용산구 이촌동 301-162
  • 전화번호 : 02-794-7171

6할매팥빙수

할매팥빙수 – tvN 수요미식회 팥빙수편, 생활의 달인 2회 방송

직접 삶은 통팥과 우유와 조린 과일을 얹어 낸다. 여기에 투박하게 갈린 얼음이 옛날 팥빙수 맛을 그대로 재현한다. 착한가격에 푸짐한 양으로 부산을 찾은 여행객들에게 필수코스가 됐다.

  • 가격 : 팥빙수 2,500원
  • 위치 : 부산시 남구 용호 1동 148-2
  • 전화번호 : 051-623-9946

비주얼다이브 디지털뉴스팀
박정은 에디터 ㅣ digitalnews1@visualdive.co.kr
김혜령 에디터 ㅣ writer@visualdive.co.kr

공유